Cosme

Confieso que fue mi primera visita a Cosme. Local grato, ambiente distendido. La propuesta gastronómica no es sofisticada pero la resolución técnica es muy buena. Hay un espíritu lúdico en el que se nota la mano del chef que rescata platos de su memoria y los recrea con éxito. Volveremos.La estrella de la noche fue el cau cau de langostinos y conchas con papitas doradas. Rico pan de la casa y buenos postres.

Bavette con chorizo.
Generosa porción de crema volteada.
Sánguche de chocolate con cookies and cream.

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